O conceituado Chef de Cozinha Hamilton Júnior, de Itapemirim, concorre ao prêmio Dólmã Amapá 2022, considerado o Oscar da Gastronomia Brasil.
O evento acontece no Estado do Amapá, e reúne os melhores mestres da culinária nacional, com representantes de todos os estados brasileiros, com três chefs disputando por cada estado.
A eleição dos concorrentes se dará por categorias e a votação já está sendo realizada de forma eletrônica desde o último dia 20 de julho e segue até o próximo dia 11 de agosto.
O Chef Hamilton Júnior concorre pelo Espírito Santo. Ele é proprietário do tradicional Restaurante 235, que fica na Praia de Itaipava, no litoral de Itapemirim.
Para participar do Prêmio Dólmã Amapá 2022 como um dos representantes do Espírito Santo, Hamilton Júnior teve a indicação do Embaixador da Gastronomia Capixaba, Juarez Campus, proprietário do Restaurante Oriund, em Vitória.
O resultado final dos Chefs vencedores será anunciado no dia 12/08 durante a realização da Cerimônia DÓLMÃ AMAPÁ 2022, o Tapete Vermelho da Gastronomia Brasileira.
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Para votar no Chef Hamilton Júnior, é só acessar o link https://pt.surveymonkey.com/r/votacaointernautaschefsestaduais2022
