Evento reúne imprensa e parceiros para degustação dos pratos que serão servidos no início de outubro e destaca impacto do festival na formação profissional e na geração de renda
A gastronomia de Iriri volta a ganhar destaque com a realização de mais uma edição do tradicional Festival de Frutos do Mar, que acontece de 9 a 18 de outubro de 2026.. Esta será o 28º Festival Capixaba de Frutos do Mar de Iriri. Nesta sexta-feira (25), a Associação Iriri Vivo reuniu representantes da imprensa e parceiros para um almoço de degustação dos pratos que estarão no cardápio do evento.
O encontro serviu como uma prévia do festival, mas também evidenciou a importância que a iniciativa conquistou ao longo dos anos para o turismo e para a economia local.
Presente ao almoço, o prefeito de Anchieta, Léo Português, destacou a trajetória do evento e sua contribuição para o município.
“Este é um dos mais tradicionais eventos gastronômicos de Anchieta, que a cada ano que passa fica melhor e mais atrativo. Há de se destacar que, além de valorizar a nossa gastronomia e os frutos do mar, o festival movimenta o turismo, gera renda e oportunidades para muitas pessoas”, ressaltou.
Para o prefeito, a força do evento está justamente na capacidade de unir gastronomia, turismo e valorização dos profissionais que atuam no setor.
A presidente da Associação Iriri Vivo, Silene Meleipe, também ressaltou que os resultados do festival vão muito além dos dias de programação. Segundo ela, ao longo das edições, diversas pessoas foram capacitadas e aprenderam técnicas de preparo e manipulação dos pratos apresentados no evento.
O conhecimento adquirido acabou se transformando em oportunidade profissional para muitos participantes. De acordo com Silene, pessoas que começaram aprendendo e trabalhando durante o festival hoje possuem seus próprios estabelecimentos e atuam profissionalmente na área da gastronomia.
O festival, dessa forma, consolidou-se não apenas como uma atração turística, mas também como um espaço de aprendizado, qualificação e geração de negócios, ajudando a formar uma cadeia gastronômica que hoje contribui para a identidade turística de Iriri.
Com a nova edição se aproximando, a expectativa é de que o Festival de Frutos do Mar novamente reúna moradores e visitantes em torno da gastronomia local, mantendo uma tradição que já faz parte do calendário turístico de Anchieta.
