Salpicão da Tia Margarida — Foto: Dani Meira/TV Globo
Uma deliciosa dica que pode reforçar a mesa nestes festejos de final de ano, passada no programa Mais Você, por Ana Maria Braga, ensinou a fazer o Salpicão da Tia Margarida. Este prato é mais que especial, a receita é da tia da apresentadora! Aprenda a fazer esse salpicão simples e delicioso, que leva frango defumado, abacaxi, uvas-passas e maionese!
Ingredientes
Salpicão da tia Margarida
- 1 frango pequeno defumado sem pele e desfiado fino ou mais ou menos 700 gramas
- 200 gramas de milho verde em conserva escorrido ou 1 lata
- 400 gramas de abacaxi em conserva escorrido picado
- 250 gramas de uvas-passas brancas picadas ou 1 xícara e meia de chá
- 500 gramas de maionese ou 1 pote
- 1 lata de creme de leite sem soro ou 300 gramas
- 3 maçãs verdes sem casca picadinhas, deixe na água com limão para não escurecer
- Cheiro-verde picado a gosto
- Cereja em calda a gosto
Modo de Preparo
Salpicão da tia Margarida
- 1Em uma tigela coloque o frango defumado, o milho escorrido, o abacaxi, as uvas-passas, a maionese, o creme de leite sem soro, as maças e misture bem.
- 2Salpique cheiro-verde a gosto, decore com as cerejas e abacaxi em calda e sirva em seguida.
