Procurando uma torta de calabresa fácil de fazer? Esta receita é muito fácil de preparar: você só precisa bater os ingredientes no liquidificador, colocar a massa em um tabuleiro e depois acrescentar os ingredientes do recheio. A torta de calabresa de liquidificador é ótima para o lanche da tarde!
Além da calabresa, essa torta salgada leva cebola, alho, pimentão e azeitona. Você pode acrescentar outros ingredientes se quiser incrementar a receita: ervilha e milho são boas opções.
Veja a seguir os ingredientes e modo de preparo da torta de calabresa:
Ingredientes
- 1 xícaras de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150 gramas de linguiça calabresa em rodelas
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 dente de alho cortado em fatias
- 60 gramas de pimentão vermelho em rodelas
- 25 gramas de azeitona verde sem caroço
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
- 1. No liquidificador, coloque 1 xícara de chá de óleo, 2 xícaras de chá de leite, 3 ovos, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, sal a gosto e 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 2. Bata os ingredientes até que fique uma mistura homogênea.
- 3. Despeje a massa numa assadeira antiaderente de 28 centímetros.
- 4. Sobre a massa, espalhe 120 gramas de linguiça calabresa em rodelas, 1 cebola em rodelas, 1 dente de alho em fatias finas, 60 gramas de pimentão vermelho em rodelas, 25 gramas de azeitona verde sem caroço, orégano a gosto e azeite a gosto.
- 5. Leve ao forno para assar por 40 minutos a 200 graus Celsius.
