Aquicultura capixaba aposta no cultivo de camarão gigante em água doce

Quando se fala em aquicultura no Espírito Santo, a imagem mais comum costuma ser a de peixes cultivados em tanques ou barragens. Mas a realidade capixaba guarda uma curiosidade pouco conhecida: o cultivo do camarão-gigante-da-Malásia, uma das maiores espécies de camarão de água doce do mundo, criada em viveiros afastados do mar e bem adaptada […]

Pepino: 12 benefícios, informação nutricional

*Por Karla Leal – Nutricionista O pepino é um vegetal nutritivo e baixo em calorias, já que é rico em água, minerais e antioxidantes. Possui também diversos benefícios para a saúde como favorecer a perda de peso, manter o organismo hidratado e melhorar o funcionamento do intestino. Além disso, o pepino ajuda a diminuir a […]

Asteroide com tamanho de prédio de 20 andares pode atingir a Lua 

Asteroide monitorado não ameaça a Terra, mas pode atingir a Lua em 2032 — Foto: Reprodução/Ferramenta de Visualização de Órbitas da ESA Astrônomos acompanham com atenção o asteroide 2024 YR4, descoberto no fim de 2024. Com cerca de 60 metros de diâmetro — o equivalente à altura de um prédio de 20 andares —, o […]

Perguntas que devem ser feitas ao médico antes de começar a usar as Cametas Emagrecedoras

Os novos medicamentos não são indicados para quem quer perder poucos quilos — Foto: Reprodução/Freepik Nos últimos anos, os novos remédios para obesidade, conhecidos como canetas emagrecedoras, caíram no debate público. Palavras que até pouco tempo causavam estranheza — como Ozempic, Mounjaro, Wegovy, semaglutida e tirzepatida — passaram a fazer parte do vocabulário das pessoas. […]

Aprenda a preparar o ‘Rolão do Machado’, o torresmo que ganhou o Brasil

Torresmo de rolo do Machado — Foto: Daniela Meira/Globo O rolão do Machado é um torresmo de rolo que foge totalmente do comum. Com pelo menos cinco quilos, ele chama atenção pelo nome, tamanho e visual impressionante. A combinação inusitada fez a receita, vendida na Mooca, em São Paulo, viralizar nas redes sociais. Criador da iguaria, o chef […]

Nem azeite, nem peixe: estudo inédito da USP desvenda o segredo dos supercentenários

Estudo inédito da USP desvenda o segredo dos supercentenários. — Foto: Unsplash Nem peixe, nem vinho, azeite ou tampouco iogurte. A receita para viver 100 anos ou até mais e com qualidade está na diversidade. Não a de ingredientes culinários, mas de genes. Um artigo publicado hoje na revista Genomic Psychiatry afirma que o Brasil […]

17 espécies de plantas decorativas que funcionam em qualquer apartamento

Plantas na decoração: 17 espécies que funcionam em qualquer apartamento — Foto: Getty Images Quem mora na cidade sempre sente o desejo de estar mais próximo da natureza – principalmente quem vive em apartamentos, em áreas bem urbanas. Uma das maneiras mais eficazes de fazer isso, no dia a dia, é apostar em vasos de plantas […]

5 sinais de que seu relacionamento não vai durar (e vai fracassar)

Esses são alguns sinais de alerta que indicam que seu relacionamento está se deteriorando e pode terminar em breve — Foto: Freerange Stock Psicólogos e especialistas afirmam que existem sinais de que seu relacionamento não vai durar, principalmente porque não é exatamente saudável, feliz e equilibrado, e prestar atenção a esses sinais pode evitar muito […]

Tender de Natal suculento com molho de laranja e mel faz bonito na ceia

Tender de Natal — Foto: Receitas Clássico da ceia de Natal, o tender é o pernil de porco defumado e processado. A receita tradicionalmente é servida com cravo-da-índia e fios de ovos. Com toque defumado, o tender de Natal combina com molhos agridoces feitos com frutas cítricas, como laranja, abacaxi, tangerina, limão e limão-siciliano. Para deixar a carne de porco bem macia e suculenta, esse tender […]