Misturar bebidas dá mais ressaca? Veja qual é a verdadeira causa
Misturar bebidas dá mais ressaca? Veja qual é a verdadeira causa — Foto: Reprodução/Freepik É época de Carnaval, blocos de rua, festas, desfiles e, também, o exagero no consumo de bebida alcoólica. Muitas pessoas alternam cerveja com caipirinha, shots e drinks ao longo do dia. Essa mistura de bebidas dá mais ressaca? A endocrinologista Fernanda Parra (@drafernandaparra) diz que […]
Fanfarra: drink sem álcool para o Carnaval
Criado no Minibar Gem, em Salvador, o Fanfarra é um mocktail refrescante que reúne o melhor das frutas tropicais brasileiras, maracujá, cajá e manga, em uma mistura equilibrada, frutada e muito deliciosa. A base de água de coco traz leveza e hidratação, enquanto o suco de limão acrescenta um toque de acidez na medida certa. O diferencial da receita do drink Fanfarra está no xarope de coentro, […]
Aquicultura capixaba aposta no cultivo de camarão gigante em água doce
Quando se fala em aquicultura no Espírito Santo, a imagem mais comum costuma ser a de peixes cultivados em tanques ou barragens. Mas a realidade capixaba guarda uma curiosidade pouco conhecida: o cultivo do camarão-gigante-da-Malásia, uma das maiores espécies de camarão de água doce do mundo, criada em viveiros afastados do mar e bem adaptada […]
Tradição: Produtor de uvas abre propriedade para receber visitantes em São Bento de Urânia
Há mais de 45 anos, o cultivo da uva faz parte da rotina e da história do viticultor Severino Busato, em São Bento de Urânia, no interior de Alfredo Chaves. Em meio ao cenário típico do campo, cercado por parreirais e pelo trabalho familiar, a propriedade tem se tornado ponto certo para quem busca viver […]
Pepino: 12 benefícios, informação nutricional
*Por Karla Leal – Nutricionista O pepino é um vegetal nutritivo e baixo em calorias, já que é rico em água, minerais e antioxidantes. Possui também diversos benefícios para a saúde como favorecer a perda de peso, manter o organismo hidratado e melhorar o funcionamento do intestino. Além disso, o pepino ajuda a diminuir a […]
Asteroide com tamanho de prédio de 20 andares pode atingir a Lua
Asteroide monitorado não ameaça a Terra, mas pode atingir a Lua em 2032 — Foto: Reprodução/Ferramenta de Visualização de Órbitas da ESA Astrônomos acompanham com atenção o asteroide 2024 YR4, descoberto no fim de 2024. Com cerca de 60 metros de diâmetro — o equivalente à altura de um prédio de 20 andares —, o […]
Perguntas que devem ser feitas ao médico antes de começar a usar as Cametas Emagrecedoras
Os novos medicamentos não são indicados para quem quer perder poucos quilos — Foto: Reprodução/Freepik Nos últimos anos, os novos remédios para obesidade, conhecidos como canetas emagrecedoras, caíram no debate público. Palavras que até pouco tempo causavam estranheza — como Ozempic, Mounjaro, Wegovy, semaglutida e tirzepatida — passaram a fazer parte do vocabulário das pessoas. […]
Aprenda a preparar o ‘Rolão do Machado’, o torresmo que ganhou o Brasil
Torresmo de rolo do Machado — Foto: Daniela Meira/Globo O rolão do Machado é um torresmo de rolo que foge totalmente do comum. Com pelo menos cinco quilos, ele chama atenção pelo nome, tamanho e visual impressionante. A combinação inusitada fez a receita, vendida na Mooca, em São Paulo, viralizar nas redes sociais. Criador da iguaria, o chef […]
Dia de Reis: conheça a origem da festa e aprenda a receita do bolo que traz sorte e fartura
O bolo de reis do Cardin — Foto: Divulgação O Dia de Reis, celebrado em 6 de janeiro, marca, segundo a tradição cristã, a visita dos três reis magos — Baltasar, Belchior e Gaspar — ao menino Jesus, guiados pela estrela de Belém. A data encerra o ciclo do Natal e simboliza a manifestação de […]
Nem azeite, nem peixe: estudo inédito da USP desvenda o segredo dos supercentenários
Estudo inédito da USP desvenda o segredo dos supercentenários. — Foto: Unsplash Nem peixe, nem vinho, azeite ou tampouco iogurte. A receita para viver 100 anos ou até mais e com qualidade está na diversidade. Não a de ingredientes culinários, mas de genes. Um artigo publicado hoje na revista Genomic Psychiatry afirma que o Brasil […]
