Como proteger a saúde pulmonar diante da fumaça de áreas de queimadas

Nos últimos tempos, o mundo vem sofrendo com as mudanças climáticas e o Espírito Santo não foge à regra. O cenário, agora, em setembro, que historicamente já é época de estiagem, pode piorar. Conforme a previsão dos institutos de meteorologia, o mês de setembro terá um “padrão seco”, com chuvas abaixo da média e temperaturas […]

Bolo de Carne: Almoço fácil para o Dia dos Pais

Está sem ideia do que preparar para o almoço de Dia dos Pais? O bolo de carne recheado que é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais com a família. O melhor de tudo é que o bolo de carne recheado fica pronto em menos de 1 hora, leva poucos ingredientes e fica bem molhadinho. Confira o […]

Alimentos ultraprocessados tem relação com surgimento de demência

Pesquisa aponta que pessoas que comem carne ultraprocessada têm mais chance de desenvolver demência — Foto: Reprodução/Freepik Pessoas que consomem regularmente carne vermelha processada, como salsicha, bacon, salame e mortadela, apresentam um risco maior de desenvolver demência no futuro. Essa foi a conclusão de uma pesquisa preliminar apresentada recentemente na Conferência Internacional da Associação de […]

Família italiana produz queijos coloridos no Espírito Santo e ganham prêmio internacional

Sabor, aroma, textura e o lado exótico trazido pelas cores agregaram a qualidade aos queijos produzidos pela família Giacomin garantiram as premiações do produtor no campo internacional Uma família italiana do município de João Neiva, no Norte do Espírito Santo, ganhou o reconhecimento internacional com a produção de queijos coloridos, que estão se tornando uma […]

Benefícios do chá de alecrim para a saúde

O alecrim, que significa orvalho do mar, possui aroma fresco e responsável por temperar e perfumar receitas de assados, legumes e até mesmo pizza e biscoitos. Na Grécia antiga, o alecrim era considerado um poderoso aliado do cérebro e da memória. Por isso, os estudantes tinham hábito de colocar um ramo de alecrim atrás da orelha […]

Fruta exótica produz colágeno e mais vitamina C do que a laranja

Colheita de camu-camu, fruto que faz parte da cadeia da Deveras Amazônia — Foto: Divulgação As vitaminas de frutas e vegetais tornaram-se um aliado incontestável para aqueles que não têm tempo para sentar-se à mesa com uma boa refeição devido à correria do dia a dia. As opções e combinações são infinitas para desfrutar dessas bebidas repletas […]

Mistério da Floresta: Montanha ou Pirâmide?

Nas profundezas da floresta amazônica, há uma montanha chamada Cerro El Cono que é muito especial e misteriosa. Fica em uma área conhecida como Sierra del Divisor ou “The Watershed Mountains”, famosa por sua vida selvagem diversificada e até mesmo o lar de algumas tribos indígenas que não foram contatadas. Os habitantes locais veem esta […]

Quer substituir o leite? Conheça 8 opções

Leites vegetais podem ser feitos com ingredientes diversos — Foto: Shutterstock Substituir o leite de vaca é uma opção para quem é intolerante à lactose ou possui outras intolerâncias e alergias alimentares, para quem é vegano ou simplesmente deseja diversificar os alimentos do dia a dia. Existem várias alternativas ao leite de vaca: essas opções […]

Caminhar após uma refeição traz benefícios para a saúde

Estudos sugerem que exercícios podem induzir sintomas gastrointestinais como flatulência e movimentos peristálticos. — Foto: Freepik Mairlyn Smith, atriz e cozinheira canadense, revelou recentemente no TikTok que ela e o marido saem para caminhar depois do jantar para liberar os gases reprimidos. Smith chama esses passeios pós-refeições de “passeios de peido”. A hashtag agora está […]

Primeiro computador analógico do mundo tinha como propósito pesquisas cósmicas

Parte do chamado Mecanismo de Anticítera, um dispositivo do século II a.C. recuperado por mergulhadores em 1901, próximo a uma remota ilha grega no Mar Egeu — Foto: Louisa Gouliamaki/Agence France-Presse O mecanismo de Anticítera, um engenhoso calculador criado há 2.200 anos, tem inspirado admiração e fascínio desde que foi recuperado de um naufrágio próximo […]