Uma categoria quase invisível aos olhos, mas de grande importância no contexto social e econômico da região litorânea de Itapemirim, as marisqueiras, tiveram uma reunião nesta segunda-feira (29) com secretário Municipal de Aquicultura e Pesca, Pércio Viana, para tratar sobre as demandas apresentadas pelo setor e as ações que podem ser desenvolvidas pelo Poder Público para o fortalecimento do setor.
Cerca de 30 mulheres marisqueiras participaram do encontro.
As marisqueiras pediram para que fossem oferecidos cursos de capacitação e para melhor aproveitamento dos mariscos extraídos.
Para a surpresa de todas, o secretário comunicou que já tem acertado a realização, em parceria com o Senar, de quatro cursos voltados com esta finalidade – “Beneficiamento do Pescado”; “Tortas doces e Salgados”; “Pães e biscoito”; e “Salgados e Doces”. De acordo com o secretário, estes cursos serão disponibilizados já a partir do mês de outubro.
Em outra demanda trazida pelas marisqueiras, está a inclusão da categoria no programa Saúde do Pescador, que disponibiliza consultas e exames médicos – “Vamos providenciar imediatamente isso, bem como a disponibilização de kits de primeiros socorros”, prometeu o secretário.
Pércio ainda se comprometeu em providenciar o fornecimento das ferramentas necessárias para auxiliar as mulheres a extrair o sururu, bem como os tachos utilizados no cozimento dos mariscos – “Além de atendermos estas demandas trazidas pelas marisqueiras, vamos apoiar ainda mais a atividade, atendendo a uma determinação do prefeito, que nos incumbiu de disponibilizar equipamentos como fogões e freezer para que elas possam melhorar no beneficiamento e conservação de estoques, abrindo novas frentes dentro da área”, disse, acrescentando que o produto pode ser transformado em linguiça, hambúrguer, caldo, vinagrete, entre outros produtos.
A reunião mereceu elogios, como o de Andréia Brum – “Essas medidas serão de grande importância para a categoria. Com os cursos que serão oferecidos, elas estarão capacitadas a terem outras formas de renda, suprindo a falta, por exemplo, durante o período de defeso, quando não podem exercer as atividades da retirada do sururu. Será muito importante agregar valor aos produtos, além da possibilidade de expandir a comercialização em feitas locais e estaduais”, enfatizou.
Outra boa notícia levada ao conhecimento das marisqueiras foi de que o Município disponibilizou espaço para que elas comercializem os seus produtos nos eventos como passeio na praça, e também está viabilizando o cadastro das marisqueiras para trabalharem nas feiras municipais.
