O que acontece se eu comer proteína demais?

A ingestão diária recomendada de proteína para adultos é de 0,84 grama por quilo de peso corporal para homens e 0,75 grama por quilo para mulheres – Foto: Magnific Por Margaret Murray, Em The Conversation* A obsessão em torno do consumo de proteína não parece estar indo embora. As redes sociais estão cheias de pessoas incentivando […]
A vitamina que o Brasil toma sem saber se precisa

Em quem tem deficiência real, a vitamina D pode ser necessária. O problema começa quando a exceção vira hábito coletivo – Foto: Pixabay Por Stephanie Rizk Tem frasco de vitamina D na casa de quase todo mundo. Na prateleira do banheiro, na gaveta da cozinha, ao lado do magnésio e do ômega-3. A receita, às vezes, […]
Cientistas identificam proteína no cérebro que pode agir como ‘chave’ do rejuvenescimento

Rejuvenescimento — Foto: Freepik Cientistas podem ter identificado uma espécie de “interruptor” biológico ligado ao envelhecimento no cérebro. Um estudo publicado na revista PLOS Biology sugere que a queda nos níveis de uma proteína chamada Menin, presente no hipotálamo, pode desencadear inflamação, perda de memória e outras alterações associadas à idade. Em testes com camundongos, […]
Nutricionista monta prato saudável para desinchar

Jantar para emagrecer e desinchar após as festas de fim de ano — Foto: Reprodução/Freepik Com a alimentação típica das festas de fim de ano, é comum o corpo reter mais líquido, o intestino ficar um pouco mais lento e o peso subir. A nutricionista e coordenadora do curso semipresencial de Nutrição da UNINASSAU Recife, Julyanne Goes, destaca que o […]
Chalés ‘Água Surda’ – um recanto que reúne conforto e requinte nas Montanhas de Guarapari

Sabe quando vai chegando ao final de semana e tudo que você mais queria era estar numa pousada nas montanhas cercado de muito verde e ouvindo apenas o cantar dos passarinhos? Mas, se você mora em Guarapari, logo pensa em pegar estrada, encarar trânsito e logo desiste. Nada disso, você já não precisa mais encarar […]
Queijos do ES estão entre os melhores do Brasil

Queijos produzidos no Espírito Santo — Foto: Reprodução/TV Gazeta O Espírito Santo conquistou destaque nacional ao ter oito queijarias premiadas no 4º Mundial do Queijo do Brasil, realizado no domingo (19), em São Paulo. Ao todo, as agroindústrias capixabas somaram 12 medalhas na competição. Entre os principais resultados, o estado levou três medalhas na categoria Super […]
Como a imagem de Tiradentes foi associada à de Jesus Cristo?

Quadro popularmente conhecido como ‘Tiradentes Esquartejado’, de Pedro Américo — Foto: Reprodução/TV Integração O movimento do qual Tiradentes fazia parte era anticolonialista e queria a instalação da República. Os mineiros planejavam o fim da dominação portuguesa sobre o Brasil. Para além do mártir, o herói era tagarela, namorador, teimoso, corajoso, apaixonado por livros e defensor do conhecimento. […]
Uso excessivo de fones de ouvido pode causar perda auditiva? Veja o que diz especialista

Um relatório da OMS alerta que mais de 1 bilhão de jovens correm o risco de sofrer perda auditiva – Foto: Pixabay O uso de fones de ouvido — cada vez mais comum entre jovens e adultos — tornou-se uma prática diária que, embora aparentemente inofensiva, pode estar associada a um risco crescente para a […]
Papiro oculto em múmia de criança de mais de 2 mil anos intriga cientistas na Polônia

O enigma do objeto oculto sob as bandagens de uma múmia egípcia de 2 mil anos — Foto: La Nacion Durante mais de um século, a múmia de um menino egípcio de oito anos permaneceu como apenas mais uma peça dentro da coleção do Museu Arquidiocesano de Wrocław (Breslávia), na Polônia, sem revelar os segredos […]
Bolo de cenoura de liquidificador – facinho de fazer

Saiba como fazer um bolo de cenoura fácil no liquidificador que leva poucos ingredientes e fica pronto rapidinho, em menos de 45 minutos e rende até 8 porções – Foto: Receitas O bolo de cenoura é uma opção simples e prática para o café da manhã, lanche da tarde ou para uma ocasião especial com […]