Alfredo Chaves está entre os Cafés das Montanhas do Espírito Santo que conquistaram o selo de Indicação Geográfica (IG). Produtor rural e empreendedor, Newton Hoffman.
O registro foi concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) e publicado nesta terça-feira (4), na revista do instituto.
A área geográfica envolve 16 municípios, dentre estes Afonso Cláudio, Alfredo Chaves, Brejetuba, Castelo, Conceição do Castelo, Domingos Martins, Iconha, Itaguaçu, Itarana, Marechal Floriano, Rio Novo do Sul, Santa Maria de Jetibá, Santa Teresa, Santa Leopoldina, Vargem Alta e Venda Nova do Imigrante.
Para a certificação foi necessário vários estudos e projetos a fim de comprovar a vinculação do produto daquele território específico ao meio geográfico, bem como a influência dos saberes e da cultura da região, exercida sobre o produto final.
O produtor rural e empreendedor, Newton Hoffman que possui na comunidade de Ribeirão de Santo Antônio, uma agroindústria de torrefação de café com técnicas de manejo sustentável, atribuiu muita importância ao título. “Essa conquista é muito importante para nós produtores de café, e mais ainda, para Alfredo Chaves por fazer parte do território das montanhas capixabas, reconhecida legalmente pela Identificação Geográfica de Cafes Especiais, pelo INPI. Parabéns a todos que se dedicaram para essa importantíssima conquista”, elogiou o produtor.
O registro de Indicação Geográfica (IG) é conferido a produtos ou serviços que são característicos do seu local de origem, o que lhes atribui reputação, valor intrínseco e identidade própria, além de os distinguir em relação aos seus similares, disponíveis no mercado. São produtos que apresentam uma qualidade única em função de recursos naturais como solo, vegetação, clima e saber fazer.
Idealizadores: o registro foi estruturado pelo Sebrae/ES, em conjunto com diversos parceiros, como Incaper, Embrapa Café, Ifes, Ministério da Agricultura, Sicoob, prefeituras, Associação dos Produtores de Cafés Especiais das Montanhas do ES e INPI
Benefícios para formalização do registro: valorização do produto e da região com promoção junto ao mercado internacional. O acordo Mercosul União Europeia, por exemplo, uma vez firmado, que possibilitará o reconhecimento mútuo das IG das partes envolvidas, trazendo ganhos para as IG nacionais.