Curso de boas práticas de manipulação será realizado em setembro e poderá contar pontos no processo de autorização dos comerciantes
A Prefeitura de Piúma, por meio da Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde, abriu inscrições para a Capacitação em Boas Práticas de Manipulação para Serviço Ambulante de Alimentação. A formação é destinada aos ambulantes interessados em trabalhar durante a temporada de Verão 2027.
Gratuita, a capacitação tem como objetivo orientar os comerciantes sobre procedimentos adequados para a manipulação, conservação e comercialização de alimentos, contribuindo para a segurança dos produtos oferecidos à população e aos turistas durante a temporada de maior movimento no município.
Além da formação, a participação poderá trazer uma vantagem para os ambulantes no processo de autorização para atuar durante o verão. Ao concluir o curso, o participante receberá uma declaração de conclusão, que será utilizada como critério de pontuação no edital de classificação e autorização dos ambulantes de alimentação.
Os interessados poderão escolher entre duas datas para participar da capacitação: 1º ou 3 de setembro, às 19h. O curso será realizado na Unidade Básica de Saúde do bairro União.
As inscrições ficam abertas até 21 de agosto e devem ser feitas pelo site oficial da Prefeitura de Piúma.
A iniciativa faz parte das ações de preparação do município para a temporada de verão e busca aliar a organização do comércio ambulante à garantia de melhores condições de higiene e segurança alimentar para moradores e visitantes.
Serviço
Capacitação em Boas Práticas de Manipulação para Serviço Ambulante de Alimentação
📅 Datas: 1º ou 3 de setembro
⏰ Horário: 19h
📍 Local: UBS do bairro União
💰 Participação: gratuita
📌 Inscrições: até 21 de agosto
🌐 Site: Prefeitura de Piúma
