Curso sobre boas práticas de manipulação de alimentos será utilizado como critério de pontuação para autorização dos vendedores na temporada
A Prefeitura de Piúma, por meio da Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde, está com inscrições abertas para a Capacitação em Boas Práticas de Manipulação para Serviço Ambulante de Alimentação, voltada aos comerciantes que pretendem trabalhar com alimentos durante o Verão 2027.
Gratuita, a capacitação tem como objetivo orientar os ambulantes sobre procedimentos adequados de higiene, manipulação e segurança dos alimentos, contribuindo para a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores durante a temporada de verão.
Ao final do curso, os participantes receberão uma declaração de conclusão, que será considerada como critério de pontuação no edital de classificação e autorização dos ambulantes de alimentação que desejam atuar no município durante o Verão 2027.
Os interessados poderão escolher uma das duas datas disponíveis para participar da capacitação: 1º ou 3 de setembro, sempre às 19h, na Unidade Básica de Saúde (UBS) do bairro União.
As inscrições podem ser realizadas até 21 de agosto. Além de adquirir conhecimentos importantes para a manipulação segura dos alimentos, a participação na capacitação poderá contribuir para melhorar a pontuação dos candidatos no processo de autorização para atuar como ambulante durante a temporada.
Serviço
Capacitação em Boas Práticas de Manipulação para Serviço Ambulante de Alimentação
Datas: 1º ou 3 de setembro
Horário: 19h
Local: UBS do União, Piúma
Inscrição: gratuita
Prazo: até 21 de agosto Público: ambulantes de alimentação interessados em trabalhar no Verão 2027.
