Como recuperar a alface murcha: veja dica que funciona

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Receitas Globo

Você sabe como recuperar a alface murcha? Os apresentadores do É de Casa se empenharam em testar uma dica simples e barata que funciona. Depois de conservar a alface da maneira correta na geladeira, ao passar dos dias, ela vai começar a amolecer e ficar murcha.  Porém, nunca desperdice a planta porque isso tem solução! Siga o passo a passo a seguir para recuperar a alface murcha, deixando sua salada fresquinha, crocante e bonita.

  1. Corte o talo do pé de alface.
  2. Em um recipiente largo, coloque água com bastante gelo.
  3. Separe as folhas da alface e mergulhe na água com gelo.
  4. Feche o recipiente com uma tampa.
  5. Leve a alface mergulhada na água e no gelo à geladeira, e deixe descansando por 15 minutos.
  6. Passado este tempo, retire o recipiente com as folhas de alface da geladeira.
  7. Pronto, com este passo a passo simples sua alface fica hidratada e fresquinha.

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