A Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) participa da abertura oficial da terceira edição do Coffees, considerado o maior evento de café do Espírito Santo, que acontece de quinta-feira (18) a sábado (20), em Vitória. O encontro busca evidenciar a importância da cultura cafeeira no Estado e reunir produtores, baristas, pesquisadores e apreciadores da bebida.
A novidade desta edição é a participação do chocolate artesanal capixaba, que apresentará sua diversidade de aromas e sabores ao público.
A abertura oficial será nesta quinta-feira (18), às 18h, com a presença do secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli. Em seguida, às 18h30, o secretário ministra a palestra “O cenário dos cafés do Espírito Santo”. Já na sexta-feira (19), ele participa como um dos degustadores na atividade de prova de cafés capixabas, realizada no auditório 01.
“O evento vai apresentar os melhores cafés do Espírito Santo, do Brasil e do mundo. É uma oportunidade única para vivenciar o universo do café e, agora também, do chocolate. Deixo o convite para todos participarem e aproveitarem as diversas atividades”, ressaltou o secretário Enio Bergoli.
O Coffees 2025 traz uma programação gratuita que inclui palestras, experiências sensoriais, mesas-redondas, cursos, workshops, roteiros turísticos, lançamento de livro e campeonatos.
