Empreendedores se uniram para promover as belezas naturais, a gastronomia, a hospedagem e o patrimônio histórico do município, criando um roteiro que combina imaginação, cultura e desenvolvimento sustentável
Uma lenda que atravessa gerações, paisagens que despertam a imaginação e o trabalho coletivo de empreendedores locais estão ajudando a revelar um novo olhar sobre Muqui, no Sul do Espírito Santo. A Rota do Dragão reúne atrativos naturais, experiências gastronômicas, hospedagens diferenciadas e passeios culturais em um roteiro que busca valorizar as riquezas do município e ampliar seu potencial turístico.
A iniciativa nasceu da união de empreendedores que decidiram trabalhar em conjunto para divulgar as particularidades de Muqui, município conhecido por sua história, suas tradições e seu expressivo patrimônio arquitetônico. Antes denominada Rota do Vale da Morubia, a proposta ganhou uma nova identidade inspirada em uma formação rochosa cujos contornos lembram a figura de um dragão.
Mais do que uma mudança de nome, a criação da Rota do Dragão trouxe uma narrativa capaz de conectar os diferentes estabelecimentos e transformar a visita em uma experiência temática. Cada empreendedor assume um personagem ligado à lenda, criando uma identidade comum para os atrativos e reforçando a importância da preservação ambiental.
A lenda que inspira o roteiro
Segundo a história contada na região, um dragão habitava as montanhas da Morubia e ensinava os moradores a conviver em harmonia com a natureza. Querido pela população, ele teria sido homenageado com a imagem esculpida na superfície da pedra onde vivia.
Com o passar dos séculos, o desmatamento e o crescimento desordenado teriam provocado o desaparecimento da criatura lendária. Aos descendentes daqueles povos, entretanto, teria ficado a missão de proteger o território e promover o desenvolvimento sustentável, mantendo viva a esperança de que o dragão volte a habitar a região.
É a partir dessa narrativa que os empreendedores dão vida ao roteiro. A lenda funciona como fio condutor de experiências que aproximam os visitantes da natureza, da culinária, da cultura e da hospitalidade local.
A proposta ganhou destaque em uma reportagem assinada pela jornalista Kamila Rangel e publicada pelo portal ESBrasil, que apresentou histórias, personagens e experiências oferecidas pelos participantes da iniciativa, entre eles empreendedores que apostam no turismo de experiência como forma de valorizar o município.
Jardim secreto, café especial e alquimia das flores

Helen Lima, proprietária do Sítio Flor e Café, destaca a Rota do Dragão, um dos principais atrativos turísticos de Muqui, no Sul do Espírito Santo – Foto: Bruno Contarini/Next Editorial
No Sítio Flor e Café, a empreendedora Helen Lima assume o papel de “alquimista das flores”. Em um ambiente cercado pelo verde, ela recebe visitantes para uma experiência que combina sabores, aromas e contato direto com a natureza.
A programação inclui produtos preparados no próprio sítio, café de Muqui, bolos, biscoitos, geleias e o inusitado suco de bougainville. Os visitantes também podem colher flores no jardim e montar seus próprios arranjos, levando para casa uma lembrança produzida com as próprias mãos.
“Os visitantes saboreiam delícias como o suco de bougainville e o famoso café de Muqui, além de biscoitos, bolos e geleias, e montam um arranjo com flores colhidas no jardim. Também oferecemos o jantar romântico”, conta Helen.
A experiência transforma uma simples pausa para o café em um momento de convivência e contemplação, valorizando os produtos locais e o trabalho artesanal.
Hospedagem e experiências temáticas

Na Pousada Recanto Christófori, Suély Vilela Baiense Christófori e Alfredo Christófori interpretam os “guardiões do portal”. O empreendimento oferece hospedagens com banheira de hidromassagem e paredes de vidro voltadas para o jardim, proporcionando aos visitantes uma experiência de descanso em meio à natureza – Foto: Kamila Rangel
Outro destaque é o Almoço Medieval, preparado para grupos com mais de dez pessoas interessados em conhecer o roteiro e vivenciar uma proposta gastronômica temática.

Já a Guest House Tânia Alves aposta no acolhimento em meio à paisagem natural e em sobremesas preparadas com pitaya, conhecida popularmente como fruta-do-dragão. A proposta reforça a conexão entre a identidade da rota, a gastronomia e os produtos que despertam a curiosidade dos visitantes – Foto: Kamila Rangel
Seis empreendimentos e um patrimônio histórico singular

A Rota do Dragão reúne seis empreendimentos turísticos e inclui um passeio pelo Centro Histórico de Muqui, cujo conjunto de construções antigas forma o maior sítio histórico e arquitetônico do Espírito Santo – Foto: Kamila Rangel
A combinação entre natureza, hospedagem, culinária e patrimônio cultural amplia as possibilidades de visitação e cria oportunidades para que o turista permaneça mais tempo no município, conheça diferentes estabelecimentos e valorize os serviços oferecidos pela comunidade.
A união dos empreendedores também evidencia a importância da cooperação entre pequenos negócios para estruturar experiências integradas, fortalecer a identidade turística local e estimular a economia.
Ao transformar uma formação rochosa e uma lenda regional em elementos de uma experiência turística, Muqui aposta na criatividade para apresentar seus atrativos de maneira original. A preservação ambiental, nesse contexto, aparece como parte essencial da proposta: cuidar da paisagem significa proteger o patrimônio que dá sentido à própria rota.
Como conhecer a Rota do Dragão
Os passeios podem ser agendados com a Formal Turismo e Cultura, pelo telefone (28) 99949-8215. A recomendação é entrar em contato previamente com os estabelecimentos para consultar disponibilidade, horários, valores e condições de atendimento.
Conheça os empreendimentos participantes:
- Sítio Flor e Café: (28) 99943-9906
- Pousada Recanto Christófori: (28) 99943-7616
- Guest House Tânia Alves: (28) 99947-7301
- Recanto do Baobá: (28) 99885-5757
- Fazenda dos Andes: (28) 99962-2174
- Sítio Grãos de Ouro: (28) 99882-7083
A Rota do Dragão mostra que as riquezas de Muqui vão muito além de suas paisagens. Com criatividade, organização e valorização das tradições, os empreendedores estão construindo uma experiência que une turismo, cultura, gastronomia e sustentabilidade — e convida os visitantes a descobrir o município por caminhos surpreendentes.
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