Primeira Feira Mulheres em Campo revela potencial da agricultura familiar e fortalece o empreendedorismo feminino em Alfredo Chaves
A produção que nasce nas propriedades rurais de Alfredo Chaves ganhou espaço nas prateleiras e conquistou consumidores nesta sexta-feira (11), durante a 1ª Feira Mulheres em Campo. Mais do que uma exposição de produtos, a iniciativa mostrou como a capacitação pode transformar o trabalho realizado dentro das propriedades em novas oportunidades de renda e empreendedorismo para as mulheres do campo.
Realizada na Feira da Agricultura Familiar, na Praça Colombo Guardia, a programação marcou o encerramento do curso Mulheres em Campo, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) com agricultoras do distrito de Crubixá. A iniciativa contou com apoio da Secretaria Municipal e participação de instrutores do Senar e dos Sindicatos Rurais de Alfredo Chaves e Iconha.
A feira serviu como uma espécie de primeira vitrine comercial para conhecimentos que, até então, estavam concentrados nas propriedades. Compotas, geleias, cavacos, bolo de aipim, pães sem lactose, bolos recheados com morango e outras frutas da estação, tortas e produtos à base de palmito foram levados pelas participantes para comercialização.
Quando a produção vira negócio
Tatiane Pietralonga pretende dar continuidade a produção familiar
O resultado da experiência apareceu rapidamente. A agricultora e empreendedora Tatiane Pietralonga chegou à feira com produtos elaborados a partir da produção de sua própria família e voltou para casa sem mercadoria.
Ela comercializou lasanhas, macarrão e tortas de palmito, utilizando como matéria-prima o produto cultivado na propriedade da família, em Nova Estrela.
“Foi uma experiência muito exitosa. Trouxe meus produtos para a feira e consegui vender tudo. Isso mostra que existe espaço para a gente empreender, agregar valor ao que produzimos na propriedade e levar produtos diferenciados para o consumidor”, destacou Tatiane.
O resultado reforçou uma das principais propostas da capacitação: mostrar que a agricultura familiar pode ir além da comercialização da matéria-prima. Ao transformar o que é produzido na propriedade em alimentos processados e diferenciados, as agricultoras conseguem agregar valor à produção e ampliar as possibilidades de renda.
Capacitação abre novos caminhos
Durante o curso, as participantes tiveram contato com conhecimentos voltados à produção, organização, comercialização e valorização dos produtos da agricultura familiar.
A experiência também estimulou uma discussão que pode representar um novo passo para as produtoras de Crubixá: o fortalecimento e a formalização da Associação de Agricultores Familiares e Agroindústria e Turismo Rural de Crubixá (Afatur).
A ideia é utilizar a organização coletiva como instrumento para ampliar a capacidade de produção, facilitar a comercialização e criar novas oportunidades para as famílias que vivem da agricultura.
Empreendedorismo feminino no campo
A primeira edição da feira também colocou em evidência o papel das mulheres na economia rural de Alfredo Chaves. Muitas vezes responsável pela transformação dos produtos cultivados nas propriedades em alimentos prontos para o consumidor, a agricultora passa a ocupar também o espaço de empreendedora, comerciante e gestora do próprio negócio.
A experiência de Tatiane, que conseguiu vender toda a produção levada ao evento, sintetiza o potencial dessa mudança: o que antes era apenas matéria-prima produzida na propriedade passa a ter marca, valor agregado e mercado.
A proposta, agora, é que a experiência não termine com o encerramento do curso. Para as participantes, a formação e a feira representam o início de um processo de organização que pode fortalecer a agricultura familiar, ampliar os canais de comercialização e estimular novas iniciativas de empreendedorismo feminino no interior de Alfredo Chaves.
A 1ª Feira Mulheres em Campo deixa, assim, uma mensagem que vai além dos produtos expostos: quando conhecimento, produção e mercado se encontram, o trabalho realizado no campo pode se transformar em negócio e geração de renda para as famílias rurais.
