Sobremesa queridinha dos brasileiros, o pudim de leite condensado no forno é uma receita fácil, econômica e que leva apenas 4 ingredientes: ovos, leite condensado, leite e açúcar. É uma sugestão para servir no almoço de Dia dos Pais.
A receita é feita no liquidificador e assada em banho-maria. O resultado é um pudim de leite condensado no forno que fica lisinho, sem furinhos e bastante cremoso. Confira o passo a passo e saiba como fazer o doce!
O pudim de leite condensando no forno é uma receita fácil, rápida e bastante econômica. A sobremesa precisa de apenas 4 ingredientes. Saiba como preparar a sobremesa que fica lisinha e sem furinhos!
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 395 mililitros de leite
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque 5 colheres de sopa de açúcar e derreta até ficar dourado. Despeje o caramelo na forma e reserve.
- 2Em um liquidificador, coloque 4 ovos, 1 lata de leite condensado e 395 mililitros de leite. Bata até ficar homogêneo.
- 3Transfira o pudim para a forma caramelizada.
- 4Coloque a forma dentro de outra e adicione água na forma de baixo para assar em banho-maria.
- 5Cubra a forma com papel alumínio e asse em forno preaquecido a 200 graus Celsius por 1 hora. Leve para gelar por 1 hora antes de servir.
Se você ama receita de pudim, que tal inovar e experimentar outras versões? Aproveite e saiba como fazer pudim de padaria, pudim de micro-ondas, pudim de pão e muito mais.
